Народилася 15 жовтня 1982 р. у м. Чернівці.
У 2004 р. закінчила Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича – педагогічний факультет, спеціальність «Початкове навчання», кваліфікація магістр педагогіки. Отримала диплом магістра з відзнакою.
З 2004 р. по 2020 р. – асистент кафедри педагогіки та методики початкової освіти Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича.
З 2020 р. – доцент кафедри педагогіки та методики початкової освіти Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича.
У 2014 р. захистила кандидатську дисертацію в Уманському державному педагогічному університеті імені Павла Тичини.
У 2014 р. отримала науковий ступінь кандидата педагогічних наук.
У 2020 р. присвоєно вчене звання доцента кафедри педагогіки та методики початкової освіти.
Навчальні дисципліни, які викладає:
- Теорія та методика навчання мистецької освітньої галузі.
- Організація навчально-виховного процесу у групі продовженого дня.
- Сучасні інформаційні технології в діяльності вчителя початкових класів.
- Методика організації роботи арт-студій та гуртків для молодших школярів.
- Педагогіка та психологія вищої школи.
1. Шестобуз О. С. Культура спілкування молодших школярів: теоретико-методичний аспект: монографія. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т, 2017. 308 с.
Колективна монографія:
1. Шестобуз О.С. Педагогічні умови формування культури спілкування молодших школярів з однолітками. Інновації у професійно-педагогічній підготовці майбутнього вчителя: проблеми і орієнтири: колективна монографія / за заг. ред. М.Г. Іванчук. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т ім. Ю.Федьковича, 2020. С. 272–287.
Шестобуз О. С., Шульга А. В., Маковійчук О. В. Практикум з методики навчання мистецької освітньої галузі в початковій школі: навч. посібник. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2021. 208 с.
Перші дні дитини в школі та педагогічна неперервна практика (Частина 1, Частина 2): методичні рекомендації. Кол. авторів: Гордійчук О.Є., Романюк С.З., Прокоп І.С., Шестобуз О.С., Шульга А.В., Білоус О.В., Величко О.І. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2022. 42 с.
- Galan Y., Andrieieva O., Yarmak O., Shestobuz O. Programming of physical education and health-improving classes for the girls aged 12-13 years. Journal of Human Sport and Exercise. Alicante (Spain): Faculty of Education, University of Alicante, 2020. Vol. 15 (3). P.525–534. doi:https://doi.org/10.14198/jhse.2020.153.05 (Scopus)
- Byhar H., Pits I., Prokop I., Shevchuk K., Shestobuz O., Makoviichuk O. Interactive Learning in the Preparation of Students 1-4 Grades. Journal of Curriculum and Teaching. 2022. Vol. 11 (1). P.87-100. (ISSN: 1927-2677 E-ISSN 1927-2685) doi:https://doi.org/10.5430/jct.v11n1p87 (Scopus)
- Byhar, H., Pits, I., Shevchuk, K., Prokop, I., Shestobuz, O., Dariichuk, S. (2023). The impact of gamification on the motivation of primary schoolers under martial law. Amazonia Investiga, 12(61), 317-329. https://doi.org/10.34069/AI/2023.61.01.32
- Шестобуз О. Формування естетичних смаків молодших школярів на уроках мистецтва. Проблеми підготовки сучасного вчителя. Збірник наукових праць. Умань: Уманський держ. пед. ун-т ім. П. Тичини, 2021. Вип. 2 (24). С.44-50. (ISSN 2307-4914) doi:http://psv.udpu.edu.ua/issue/view/14704
- Шестобуз О. Особливості використання інформаційних технологій в освітньому процесі початкової школи. Acta Paedagogiсa Volynienses: Науковий журнал. Луцьк: Волинський нац. ун-т ім. Л. Українки, 2022. Вип. 1. Т. 2. С.216–221. (ISSN: 2786-4693 (Print) 2786-4707 (Online) doi: https://doi.org/10.32782/apv/2022.1.2.33
1. Ротар А., Шестобуз О. Особливості активізації творчості молодших школярів на уроках мистецтва. Сучасні технології початкової освіти: реалії та перспективи: збірник наукових праць. Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка. м. Київ: Міленіум, 2021. Вип.5. С.125–128.
2. Шестобуз О. Особливості формування художньої культури майбутніх учителів початкової школи. Розвиток освітніх систем в умовах євроінтеграційних трансформацій: Матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, м. Чернівці, 26-27 травня 2021 року / за наук. ред. д. пед. наук С.З. Романюк. Чернівці : Чернівецький нац. ун-т, 2021. С. 314–318.
3. Шестобуз О. Виховне значення вишивки як виду декоративно-прикладного мистецтва. Вишиванка – національний оберіг єднання українців, символ нескореності і волі: Матеріали Міжнародного бієнале, присвяченого всесвітньому Дню вишиванки, м. Чернівці, 19 травня 2022 року / за наук. ред. д. пед. наук С.З. Романюк. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т, 2022. С. 116–118.
4. Шестобуз Ольга. Мультимедійні технології на уроках образотворчого мистецтва в початкових класах. Стратегії модернізації педагогічної освіти в Україні та країнах Європейського Союзу: Матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Чернівці, 20-21 жовтня 2022 року / за наук. ред. д. пед. наук С.З. Романюк. Чернівці: Чернівец. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2022. С. 178–181. ISBN 978-966-423-737-3 https://drive.google.com/file/d/1mz_MffnqAGFYPjGBSKi08zV9rKNsho0m/view
5. Ротар А., Шестобуз О. Можливості дидактичної гри як засобу формування творчої активності молодших школярів на уроках образотворчого мистецтва. Тенденції та перспективи розвитку науки і освіти в умовах глобалізації: Матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (28 квітня 2023 р.). Переяслав, 2023. Вип. 93. С.84–87.
Відомості про підвищення кваліфікації:
2017 р. – Вища Школа Лінгвістична м. Ченстохова (Польща).
2018 р. – Уманський державний педагогічний університет імені Павла Тичини.
2023 р. – Дрогобицький державний педагогічний університет імені Івана Франка.